週四中午,辦公室舉行送舊迎新活動,
來到竹北產業道路上一間很藝術的餐廳─綠洋台
這一間餐廳特別的地方:
1.老闆是一位藝術家,餐廳內所有作品都是老闆設計的
2.無菜單,需提早預約,老闆娘當天早上去市場買菜,可以保證是最新鮮的食材^^
3.我以為是西式套餐,結果端上來是中式合菜
4.非常難找,路超級小條= =,不過老闆說明年縣政府會幫大家製作招牌
延著鄉間小路,停好車,
一入門就看到很可愛的地址:麻園二街239號(麻園兩字就很有鄉村的feel^^)
延著木製樓梯來到二樓,一入眼就是綠意盎然的小小花園,非常漂亮
餐廳擺放了許多陶藝品,聽說都是老闆自己做的,非常厲害,
很多作品都充滿著童趣,無論人物、動物的表情都很細膩,色彩也很繽紛,
看的出老闆的創意和用心^^
在參觀這些作品時,覺得非常適合幼稚園小朋友來DIY,
一定非常的有趣
餐廳應該是原本的建築加以改建,
像是牆壁鑿了門,留下鑿洞的痕跡,很有原始的感覺,非常特別,
椅子和桌子都是木製,雖然有點重量,不過增添了質感
在入坐前,辦公室的小組成員合影^^
萬花叢中一點綠
一入坐送上來的就是熱騰騰,非常紮實的手工麵包,
聽老師說應該不是用發粉,是用酵母菌製作的,味道非常好
南瓜濃湯,非常的香濃,吃的到南瓜一小塊一小塊,
沾手工麵包,滋味更好^^
第一道菜:梅花肉沾桔醬
老闆娘非常用心,將肉片延著肉的紋路切,使得肉片更容易入口,
酸甜的桔醬加上軟嫩的肉片,真的很好吃^^
第二道:油豆腐炒香菇
香菇非常入味,這一道擺在我面前,我幾乎都把香菇挑走了,非常好吃
第三道:燉牛肉
賣相不太佳,不過也很入味,如果擺盤上加一點綠色蔬菜,或許視覺效果會更好
第四道:糖醋魚片
魚肉非常鮮嫩,老闆有附上桔醬可以沾,不過本身糖醋味就十足了
第五道:綠椰菜炒甜椒,
這一樣我給滿分,呵呵,夏天就是要吃清爽的食物呀,視覺也滿分^^
飯後甜點:寒天綠豆湯
冰冰涼涼的,很消暑,不過太小一碗了,喝不夠,呵呵^^
附餐飲料:咖啡
咖啡有點偏酸,大家是說碳烤味比較重,我比較不愛這種咖啡,沒有喝完>"<
這一家店真的很適合午後消磨時光,
老闆跟老闆娘人也非常好,在我們用餐到一半時,還跑來詢問菜色合不合口味,
問我們有沒有人要添第二碗飯。
飯後到三樓參觀老闆的手工作品,聽著老板介紹他的創意來源,
雖然都是家常菜,不過很有媽媽的味道,推薦大家可以來^^